Vendredi 5 Septembre 2025, visite et découverte de la logistique du Marché d’intérêt National de Toulouse avec les BTS GTLA qui ont pu rencontrer et échanger avec ses différents acteurs.
Le Grand Marché regroupe en un seul lieu les acteurs de l’approvisionnement (producteurs, coopératives, grossistes, courtiers…) et de la distribution de produits alimentaires et horticoles (restauration, commerces de bouche, fleuristes, restauration collective…).
